Жизнь Мельбурна

Во дворе университета очень оживленно, много молодежи. Собравшись небольшими группами, студенты беседуют, спорят. Непринужденность и оживление царят и за столиками кафе, которые стоят прямо под открытым небом возле одного из зданий. Но, пожалуй, самое характерное - это множество студентов, отдыхающих на лужайках. Кто сидит, кто лежит, кто полулежит, причем в самых разнообразных и неожиданных позах. И тут полная непринужденность, с нашей точки зрения, может быть, даже чрезмерная. Австралийцы очень любят отдыхать на траве, а лужаек в Австралии более чем достаточно.

Жизнь в Мельбурне во многом отличается от нашей. Иные здесь обычаи и порядки, другой климат. Иной ассортимент овощей и фруктов, которые продаются на рынке. Попав на рынок, мы с удивлением рассматривали всевозможные экзотические плоды, которых у нас никогда не бывает.

На прилавках лежали, например, крупные плоды тропического дынного дерева (Carica papaya), напоминающие дыню. Мякоть их желто-оранжевая, сочная, сладковатая, но без всякого аромата. Эти плоды едят так же, как наши дыни. Привлек мое внимание и еще один плод. Местные жители называют его passion-fruit. Он представляет собой черный шар размером чуть больше грецкого ореха с кожистой, как у граната, оболочкой. Внутри такого шара кисловатая желто-зеленая слизистая мякоть с семенами. Оказалось, что это плод вечнозеленой лианы пассифлоры съедобной (Passiflora edulis). Ароматичная мякоть плода используется для приготовления мороженого, освежающих напитков. Продавался на рынке также плод под названием Kiwi-fruit. Он имеет вид крупной сливы, сплошь покрытой короткими рыжими волосками. Внутри нежная сладкая мякоть зеленого цвета со многими мелкими черными “зернышками”. Это плод лианы актинидии китайской (Actinidia cihnensis). Хотя родина этого плодового растения - Юго-Восточная Азия, оно культивируется и в странах южного полушария.

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.

Hosted by uCoz